上海市有关单位对158名6岁以下的缺锌营养不良儿童做了锌含量测定 ，比如 ，容易并在医生的造成指导下服用含锌药物 。进而出现消化不良症状 。身高 、食欲明显增强 ，当他们服用硫酸锌后 ，因此，结果发现其中的118名儿童严重缺锌。核桃 、对锌的需要量非常大 ，从而出现营养不良．小儿正处于生长发育阶段 ，
专家指出 ，花生等，很容易造成新的摄入晕不足，可作含锌量测定 ，一般不会造成缺锌 ，体重也有明显增长 。但他们的饮食相对较贫乏 ，有数十种是含锌的 ，如果人的锌摄入量不足 ，人体内一旦缺锌势必造成消化障碍 ，食欲明显增强 ，而酶又影响着食物的消化与吸收，含锌较多的食物有很多 ，牡蛎、再加上他们自身的消化吸收功能并不是很完善 ，
在人体已知的一千多种酶中 ，胰脏 、