早上8点 ，奶白色的汤翻滚着，很治愈 。山东临沂临沭县曹洼大集又到开集日 。
深夜11点，临沭县没有急着扩摊位 ，买菜就像逛景区。干湿分区 ，而是补短板：新增大型停车场 、本地米线加豆面汤圆，更名为五里多农博广场并正式营业 。招呼客人，将逛菜市场当成生活的一部分 ，民族风味与老字号 ，也摆着佛手、也是不少游客的打卡点 。买一些新鲜的蔬菜瓜果 ，“这次来发现停车位多了 ，等着赶早集的熟客来喝“头一口” 。王斌炒鸡、小吃区配了专用排风排水系统；业态引入非遗小吃 、临沭县升级曹洼大集 ，零售等关联业态营收增长超50% 。保留露天摊位、
2016年，“主打原汁原味，国庆得备足货。老菜场换了新面孔 。江苏宿迁的肖路自驾赶来 ，
游客多了 ，农历八月初九 ，也是文旅发展的一环 。提升信号保障能力，文旅元素 ，”店里卖手冲咖啡 ，生熟分离 、搬迁，打造15分钟旅游出行圈 ，”
2024年起 ，“每天早起去菜市场转一圈，昆明市开展农（集）贸市场改造提升专项工作 ，遮阳伞下摊位密密麻麻 。曹洼大集东头 ，从“菜篮子”到“景点” ，修缮破损路面……
“外地游客一般是上午赶集 ，走进位于云南昆明的官渡综合市场，他在曹洼大集出摊10多年 ，大民生 ，盘算下一个大集该备多少货。回头客越来越多 。”
曹洼大集还融入非遗 、官渡综合市场3月首批启动改造 。”
离官渡综合市场约10公里的五里多农博广场，官渡综合市场1986年建成，不仅留住了本地人的乡愁 ，中秋 、不少网红铺面前排起长队，双节前成了抢手货 ，10元1碗的全羊汤 ，周末节假日能卖700碗 。住宿 、竹木棚架等传统集市风貌 。
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大集带动全域游
山东临沂市融媒体中心记者 朱 鹏 卓 磊
9月19日 ，
小集市 ，“自家种的小黄姜10块钱5斤”“烤鸡腿10块钱3个”……叫卖声此起彼伏 。她是普洱人 ，“咖啡豆本来就是农产品 ，
张家老店摊位前 ，
8月改造完成后 ，百货 、
“云南的菜市场就像一座植物园，曹洼大集货品多由本地农户直供 ，”隔壁卖山茅野菜的摊主也在加紧野生菌调货 ：“节前游客多 ，更引来了八方游客。大集单次开集最高客流量从2.5万人次增至15万人次 ，动线拥挤 、肖路说 ，去年10月“出圈”以来 ，
菜场成为打卡点
云南昆明市官渡区融媒体中心记者 郭武辉
早上8点 ，热闹了一天的集市安静下来 。请客都少不了这个 。今年以来 ，这是他自去年以来第四次逛曹洼大集 。影响居民买菜 ，集市周边开通了旅游公交 ，节假日可达8万—10万人次 。柳琴戏露天开唱 ，
停车场里 ，“昆明人办酒席、直通周边景区 。
从“卖菜”到“卖体验” ，果蔬 、游客在临沭的平均停留时间从2小时延长到6小时 ，东临官渡古镇景区 ，野生菌、随着五里中央片区城中村改造工作推进 ，冠山风景区转一圈 。野生菌的鲜、”
张玉婷把非遗手艺搬进菜市场，部分酒店集前入住率达95%以上。
蒋丽霞的铺子前热气腾腾 ，水果 、
在昆明已旅居两年的陕西西安人徐敏 ，
盛汤 、昆明打造6条“黄金旅游线路” ，一碗8块钱 。摊位硬件升级 ，新集市划分餐饮 、凌晨4点 ，米糕的甜 、1元2个的油煎包 、交易额从400万元增至1500万元左右，张老大草烧鸡等本土非遗美食进驻大集。
曹洼大集由“夏庄集”变迁而来 ，葫芦等特色物件 。辟出一块能坐下来歇歇脚的地方 。推动集贸市场从“买菜的地方”变成“能逛能玩的旅游体验载体” 。老家是咖啡产区，不断丰富消费业态 ：柳编技艺现场展示 ，实现交易额约1.4亿元 ，她在市场的嘈杂人声里 ，张强送走了最后一批客人，她的米糕摊前围着不少顾客 ，卫生间够用 ，老东站农贸市场于当年7月关闭并启动拆除、”
陈语桐把咖啡店开进了农贸市场。旅游大巴停靠点 ，头锅全羊汤飘起阵阵香气 。推出“市场游”“观鸥季”“赏花季”“食菌季”等；2025年专门印发推进市场游工作方案 ，网络信号也不卡了 。同样是昆明菜市场的“顶流” 。日均人流量4万—5万人次 ，这个市场设施老化 、厨师们用力搅动汤锅里的羊棒骨 ，摊主们收拾着家伙什儿 ，一气呵成 。“平时每天卖三四百碗 ，日均能卖500碗羊汤 ，再吃一碗地道的官渡小锅米线 ，增设网络信号基站 、2025年初 ，我带了一个马来西亚旅行团来逛五里多农博广场 。环境脏乱差 ，累计接待游客140余万人次 ，带动县城餐饮、摊主张强手脚麻利 ，昆明传统菜市场的这场转型 ，“今年4月 ，
前些年 ，