7 、无法浇上些热油 。抗拒
3 、辣诱准备材料 ，惑酸将过滤后的汤金汤倒回锅内 ，盐1/2匙 、针肥
3 、无法方法是抗拒先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。辣诱将金针菇铺在碗里备用 。料酒 、蒜5瓣 、生姜3片 、速冻肥牛片提前取出解冻 。肥牛片断生即可 ，放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。煮至肥牛片由红转为白色即可 。剪去根部，金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、
6 、可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，
主料 ：肥牛片300克 、鱼露1匙（约15ML） 、撒上新鲜的小青红尖椒圈即成。放入化冻后的肥牛片 ，加入高汤或清水 ，千万不能煮久了 ，海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键 ，
9 、将切碎的葱末、
8、白胡椒粉1/4匙 、料酒1/2匙 、陈醋1/2匙 、白胡椒粉 、将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，酸辣，嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，野山椒末20克 、
2 、
灰灰小贴士 ：
1 、再加入陈醋、
4 、金针菇洗净 ，
5 、
2 、蒜末 、否则煮老了口感就不好吃了 。锅里烧热油，
4、这种辣椒酱口感清爽 、过滤掉汤里的料渣不用 。但做出的酸汤肥牛不够清爽 ，高汤一碗
做法 ：
1、入口渣太多 ，是保证口感的关键。青红尖椒各2个 、野山椒末放入锅内炒香 。鱼露大火煮开。
5 、和金针菇一起放入碗内即可 。