盐、双椒不能让菜感觉到甜味儿。拌黄倒烹调油烧热。双椒也可以用橄榄油直接拌。拌黄

  2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。这个菜可以不放韭菜花 ,拌黄

  6适量盐 。双椒家里刚好有 ,拌黄实际用不了这么多。双椒

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。拌黄

  5将豆和菜放在一个碗中 ,双椒放一点儿 ,拌黄烹调油

  做法:

  1原料图,双椒

拌黄生抽、双椒青椒、韭花、花椒油 、我用的蒸鱼豉油。这个油量较大 ,挺好吃 。这样子黄豆口感比较好。

  3将青红椒韭菜花切碎。糖、黄豆需要提前泡发 。拌均匀 。

  9热油倒进菜中,

  8另起一锅,只要一点点儿,目的是提鲜 ,

  7一点点糖 ,加15毫升生抽,

  4煮好的黄豆过一下水 。红椒、

  食材明细 :黄豆 、