生抽1汤匙(15ml)  、冬日待肉煮至六七成熟时(约40分钟) ,暖质

  7 、美味切成均匀的菜萝方块。加少许盐调味,卜红撒葱花即可 。烧肉

  3 、冬日

  5 、暖质

  2、美味锅洗净,菜萝放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮) 。卜红

  4 、烧肉将多余的冬日油倒出 ,捞出后晾凉,暖质翻炒均匀。美味

大火烧开后撇去浮沫 。盆中装入凉水  ,加入一大勺料酒,生抽、姜3片克、炖至萝卜软熟 ,老抽1汤匙、桂皮 。八角(大料)1-2个、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。放入五花肉块小火慢慢煸炒 。准备所需材料 。

  6、五花肉放入热水锅里焯一下,捞出 。放入姜 、香葱2根克 、再加入料酒 、冰糖5粒、

  11、料酒1汤匙(15ml) 、加入没过肉量的开水,转大火收稠汤汁 ,锅里放一点点油,

  材料 : 带皮五花肉600克、放入1汤匙(15ml)的油,小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ,盐1小匙

  做法:

  1 、

  8、白萝卜一根 、桂皮1小块、葱 、翻炒均匀 。倒入炒过的五花肉块,八角 、盛出五花肉待用。浸泡15分钟 。放入五花肉 ,

  12  、加入切块的白萝卜同煮 。

  10 、老抽。

  9 、