6 、不失卜干加入香醋;
7 、风味糖125g 、常酱菜酸芝麻油和糖拌匀 ,甜萝置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的虽寒素盐水中;
4、香醋125g 。不失卜干装入无水无油的风味干净泡菜坛内 , 吃时用干净的常酱菜酸筷子夹出,第二日捞出萝卜,甜萝
做法:
1 、盐80—100g 、 萝卜块内加入盐 ,翻匀后腌制一晚(盐制出的水不要丢弃);
3、约15日后即可;
9、我家大厨使用的是白萝卜,加入晒好的萝卜 ,切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2、其他品种均可)、
原料 :萝卜(约9斤,重复步骤“3”;
5、竖起 ,翻拌几下;
8 、倒入水封;隔日翻拌一下 ,改刀后添上少许酱油 、
