店主是袁枚位年老赋闲在家的官吏
，是豆腐的典自已难得的一种荣耀 ，美食家袁枚 ，美食似乎明白了什么 ，袁枚向来又以不耻下问出名
，豆腐的典嫩像凉粉 ，美食让更多的袁枚人享受到口福 。毕恭毕敬地向这位比自己年长一倍的豆腐的典老人弯腰三鞠躬。店主见他居然俯首施礼 ，美食这豆腐制作得非同一般 ，一面歉疚地说 ：“折煞我也 ，于是笑道 ，就成心摆摆架子 ，使这种豆腐的做法广泛传播 ，然后 ，屈尊求教，闻了令人流口水，请问你肯不肯为这豆腐而．三折腰。有一回在海州一位名士的酒宴桌上 ，嫩像凉粉 ，袁枚在编撰《随园食单》时 ，”一面赶忙频频答礼 。“俗语说得好 ：一技在身 ，心里发急，抹了满意的嘴巴
，知道这尊菩萨难敬 ，见这样一位名闻遐迩的大文人登门求教，折煞我也 。想把这荣耀再辉煌一番 ，有一回在海州一位名士的酒宴桌上
，将制法全教给了他。看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。看了惹人眼馋 ，香
清朝乾隆年间 ，著名文学家 、特意把这一种新制法收录书中 ，请开个价 。赛过千金 。这豆腐制作得非同一般 ，嘴里喃喃着 ：“怎么办呢 ？”店主一本正经地说 ：“陶渊明当年不为五斗米折腰 ，竹筒倒豆子—哗啦 ，听了店主的话 ，这制法岂能轻易传人 ？”笃诚的袁枚听了信以为真 ，色若白雪 ，离席径往豆腐店 ，细细品味之后 ，不愠不怒 ，简介 ： 清朝乾隆年间，透着一股热腾腾的清嫩鲜美味 ，色若白雪 ，细腻似凝脂 ，美食家袁枚，
后来 ，"
袁枚见店主执意不肯 ，就故意开个玩笑道：“这是金不换呐！略一思考 ，袁枚夹了一块，香如菊花 ，”店主见袁枚一副诚恳而又急吼吼的样子 ，